Ajankohtaista

Kuka on Teemu Tikkala aka @hrakauppias
Olen Teemu Tikkala, 38-vuotias k-kauppias Helsingistä. Koulutukseltani olen tradenomi (Haaga-Helia Pasila), sekä olen suorittanut Keskon kauppiasvalmennuksen vuosina 2013-2014. Olen ollut ruokakaupassa töissä lähes koko

TET-harjoittelu ruokakaupassa
Olen itse ollut kaupan alalla 14 vuotta, ja yllä näkyykin kuva ajalta, kun olimme veljeni kanssa isämme kaupassa kesätöissä Tikkurilan Ruoka-Anttilassa. Näiden vuosien aikana

Somevuosi 2020
Lähtökohdat Olemme Tikkalan kauppiasveljekset, aloitimme kauppiaina K-Supermarket Torpparinmäessä vuonna 2014, jolloin teimme jo onnistuneita sosiaalisen median kampanjoita Facebookkiin. Kauppiaat ovat yleensä käyttäneet perinteisiä medioita,

3 syytä miksi kaupan on pakko tuottaa hävikkiä
Kaupan olemassaolon varmistaminen on kauppiaan tärkein tehtävä. Jotta kauppa on pystyssä vielä huomennakin, kauppaan pitää houkutella asiakkaita, jotka ostavat kaupassa myytäviä tuotteita. Tuotteet pitää

Onko TikTok tuonut lisää myyntiä?
Aloitin tiktokkaamisen testimielessä alkuvuodesta 2020. Huomasin, että TikTokissa alkoi olla kaikenlaista sisältöä, eivätkä videot olleet enää pelkkää teinien tanssimista. Mietin, että kyllä maailmasta löytyy

K-kauppiaan vinkit kesätyönhakuun
Oletko hakemassa ensimmäisen kerran kesätöitä, tai tuntuuko työnhaku vaikealta? Tässä kauppiaalta muutama vinkki varsinkin teille, jotka haette kaupan alalle kesätöihin. Muilla aloilla voi olla

K-kauppias on pientuottajalle sata kertaa parempi kumppani, kuin kilpailijat
Moni ei tiedä, että k-kauppa tilaa tuotteita suoraan jopa sadoilta eri tavarantoimittajilta ja pientuottajilta. Ne tuotteet eivät kulje tukkuliikkeiden kautta kilpailijoiden tai edes Keskon

Maksaisitko oluesta 40 euroa?
Kun aloimme suunnitella kauppojemme avaamista, oli yhtenä kohteena tietenkin upean juoma-osaston rakentaminen. Olimme jo edellisessä kaupassamma, K-Supermarket Torpparinmäessä, tehneet paljon yhteistä Stadin Panimon kanssa.

Vohloisten puutarhan omenat ja omenamehut
Oman ruokakaupan pyörittämisen parasta antia ovat vuodenaikojen mukaan vaihtuvat ruokasesongit ja etenkin yhteistyö pientuottajien kanssa. Erityisen upeaa on pystyä yhdistämään nämä kaksi asiaa. K-kaupat

Kauppiasvalmennuksen kautta kauppiaiksi
Kun aloitimme yläasteikäisinä työuramme ruokakaupassa 90-luvun lopulla, tulevaisuus näytti valoisalta. Käytimme huomattavasti aikaa siitä kaikesta unelmoimiseen, mitä voisimme työstä saatavalla palkalla ostaa. Laskimme tunnit,

Someilmiö @hrakauppias
Teemu avasi tilin nousussa olevaan sosiaalisen median alustaan TikTokiin alkuvuodesta 2020, nyt tätä kirjoittaessani seuraajia on hieman päälle 52 tuhatta. Heinä-Elokuun aikana Helsingin Sanomat,

Kalasatama yrittäjäalueena
Kauppakeskus Redi, jossa molemmat uudet kauppamme sijaitsevat, on alati kasvavan Kalasataman keskiössä. Suomen ensimmäisen pilvenpiirtäjän -ja muiden tornitalojen valmistumisen loisteessa paistattelevat myös lukuisat käynnissä