Kalasatama yrittäjäalueena

Kauppakeskus Redi, jossa molemmat uudet kauppamme sijaitsevat, on alati kasvavan Kalasataman keskiössä. Suomen ensimmäisen pilvenpiirtäjän -ja muiden tornitalojen valmistumisen loisteessa paistattelevat myös lukuisat käynnissä olevat rakennustyöt Verkkosaaren sekä Sompasaaren osalta. Merellinen ilmasto, ulkoilumahdollisuudet ja lähellä olevat palvelut ovat houkutelleet satoja uusia asukkaita Kalasatamaan. Koemme olevamme etuoikeutetussa asemassa saadessamme olla tarjoamassa asukkaille näitä palveluita, ja odotamme […]

Bananasajäämä

Teemu ja Ilari todistivat surullisen näyn ruokakaupassaan, ja siitä se idea sitten lähti: Hylätyistä banaaneista syntyikin ”match made in heaven” Suomessa myydään banaania vuosittain kymmeniä miljoonia kiloja ja se onkin maamme suosituin hedelmä. Kaikki yksilöt eivät kuitenkaan selviä kotitalouksiin asti, vaan kasapäin banaaneja uhkaa päätyä kaupoista suoraan biojätteeseen.  Helsinkiläisen ruokakaupan kauppiasveljekset Teemu ja Ilari Tikkala päättivät tehdä asialle jotain, […]

Emme myy ilotulitteita

Kaupoilta harvinainen päätös: Ilotulitteita ei myydä, mukana Redin K-Supermarket – ”Haluamme helpottaa koiranomistajien tilannetta” K-Supermarket Redin kauppiaat Ilari Tikkala ja Teemu Tikkala julkaisivat tapaninpäivän iltana Facebookissa ”tiedotteen ilotulitteiden myynnistä”. – Olemme päättäneet olla myymättä ilotulitteita, tiedote alkaa. – Vuodenvaihteessa taas lukuisat koirat säikkyvät ja pelkäävät ilotulitteita. Kalasatamassa on paljon koiranomistajia, joten haluamme omalta osaltamme helpottaa heidän tilannettaan uutenavuotena, tiedotteessa […]

Rice Rice Baby -sushin tekemiseen haettiin oppia Japanista

Vastikään avautuneen Redin kauppakeskuksessa toimivan K-Supermarketin kauppias on lähtenyt rohkeasti mukaan laadukkaan sushin markkinoille. Tikkala on saanut henkilökohtaisen sushi-innoituksen matkoillaan Japanissa. – Vaimoni on japanilainen ja olen käynyt varmaan 10 kertaa Tokiossa tapaamassa hänen perhettään. Sen takia sushi on ollut lähellä sydäntäni. Kun on nähnyt Japanissa miten laadukasta sushi on ja miten tehdään, on syntynyt unelma […]

Vanha kauppamme Torpparinmäki

K-Supermarket Torpparinmäen kauppiasduon Teemu Tikkala ei ole viettänyt joulua kahteenkymmeneen vuoteen. Se ei silti harmita yrittäjää. Sesongit ovat olennainen osa kaupan arkea ja silloin tehdään töitä Teemu Tikkala ja hänen veljensä Ilari Tikkala ryhtyivät kaksi vuotta sitten kauppiaiksi. Kauppatieteiden maisteri ja tradenomi päätyivät mutkien kautta ottamaan yhteyttä Keskoon ja kertoivat halustaan aloittaa kauppiaina Helsingin Torpparinmäessä, mikäli […]